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PRODUCTION

MHP comme l'une des entreprises mondiales les plus intégrées verticalement,
à fond contrôle la chaîne de valeur dans le secteur avicole.
En raison de l'intégration verticale,
MHP parvient à contrôler la qualité 100%.

Viande de poulet Produits vite finis de poulet

PREMIÈRE ÉTAPE. LA CULTURE DES CÉRÉALES

La production d'aliments est entièrement basée sur nos propres céréales

Nous avons augmenté nos cultures, ainsi que construit ou reconstruit nos usines des aliments pour animaux et des installations de stockage des céréales depuis 2005. Depuis 2008, nous avons été 100% autosuffisants en termes de nos besoins de maïs.

DEUXIÈME ÉTAPE.
PRODUCTION DES ALIMENTS POUR ANIMAUX

DEUXIÈME ÉTAPE. PRODUCTION DES ALIMENTS POUR ANIMAUX

Nous utilisons nos propres céréales dans la production

des aliments pour animaux, enrichies de protéines de tournesol, et les vitamines et minéraux nécessaires à la croissance de poulet.

TROISIÈME ÉTAPE.
ÉLEVAGE PARENTAL

TROISIÈME ÉTAPE. ÉLEVAGE PARENTAL

Première étape de la production de volaille commence dans les élevages avicoles.

Les deux fermes géniteurs de volaille MHP reçoivent les poussins d'un jour Cobb 500, qui deviennent géniteurs pour les poulets de chair, provenant des meilleurs fabricants allemands.

QUATRIÈME ÉTAPE.
INCUBATION

QUATRIÈME ÉTAPE. INCUBATION

Des oeufs issus d'élevages de parents sont transportés aux incubateurs situés dans les fermes de poulets de chair.

Après le tri, les oeufs sont placés dans un incubateur de stockage automatisé qui maintient les conditions nécessaires pour l'ensemble de la période d'incubation de 21 jours.

CINQUIÈME ÉTAPE.
ÉLEVAGE DEs POULETS DE CHAIR

CINQUIÈME ÉTAPE. ÉLEVAGE DEs POULETS DE CHAIR

Nos exploitations avicoles s'exécutent dans un cycle fermé.

Ils se composent des fermes de poulets de chair, des incubateurs et des installations modernes de traitement.

ÉTAPE SIX.
SUPERVISION ET CONTRÔLE PAR LE CENTRE DE CETRIFICATION HALAL*

ÉTAPE SIX. SUPERVISION ET CONTRÔLE PAR LE CENTRE DE CETRIFICATION HALAL*

L'abattage de volailles est effectué sous surveillance constante et sous contrôle de la certification halal et du Centre de Recherche. L'abattage de volaille est aussi rapide et indolore que possible. Le sang coule immédiatement. Cette méthode permet l'abattage plus ou moins indolore et empêche les substances nocives de s'accumuler dans la viande.

ÉTAPE SEPT TRAITEMENT DE LA VIANDE

Volaille que nous produisons est la principale matière première pour les usines de transformation de la viande de l'entreprise et fait plus de 50% des produits que nous fabriquons alors que le reste est veau, boeuf, et d'autres.

La distribution aux clients

1

Les matières premières doivent être complètement naturelles.

2

Les ne produits doivent pas contenir d'additifs de toute évidence nocifs ou des substances qui peuvent s'avérer dangereuses.

3

Les animaux qui seront utilisés pour la nourriture doit manger les aliments naturels et être en bonne santé.

EXIGENCES HALAL ET LE RESPECT DE CES EXIGENCES:

4

Aucun antibiotique ou hormone doivent être administrés à des animaux à accélérer la croissance ou la prise de poids.

5

Le bétail ou la volaille ne doivent pas souffrir pendant ou immédiatement avant leur abattage.

6

Le sang doit s'écouler plus rapidement possible pour assurer la meilleure qualité de viande et de sa sécurité.

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