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生产

MHP是世界上最大的垂直一体化管理企业之一,完全控制禽类养殖业务中生产销售链。依赖垂直一体化管理MHP一定能成功监控产品质量。

鸡肉 鸡肉成品

第一阶段: 谷类种植

我们的饲料生产完全采用我们自己种植的谷物

从2005年起我们就开始扩大种植面积,并且着手建设和重新改造农作物和饲料保存能力。2008年起我们的饲料就能自给自足了。

第二阶段:
生产饲料

第二阶段: 生产饲料

我们的饲料生产使用我们自己种植的谷物,富含葵花籽油、维他命和鸡生长必须的矿物质。

第三阶段:
培育种鸡

第三阶段: 培育种鸡

鸡肉生产的第一阶段从禽类加工厂开始。

MHP的两个禽类加工厂都培育种鸡,从德国最好生产商进口日龄雏鸡Cobb 500,后来成为种鸡。

第四阶段:
孵化

第四阶段: 孵化

种鸡农场收集的鸡蛋运输到肉鸡养殖场的孵化器。

鸡蛋进行分类后放入自动孵化器,孵化器能提供21天孵化器内的所有必须条件。

第五阶段:
种鸡养殖

第五阶段: 种鸡养殖

我们的禽类加工厂是封闭生产的。

其中包括种鸡养殖场、孵化器和现代化加工设施。


第六阶段: 清真食品国际认证和标准中心进行控制和监督

家禽在清真食品国际认证和标准中心的长期观察和监督下进行屠宰。鸡的屠宰过程很快,并且都不存在困难。鸡血直接放走,这也让整个屠宰流程多少变简单了,同时也预防了肉中有害物质了积累。

第七阶段: 鸡肉加工

我们生产的鸡肉是公司肉类加工厂使用的主要原材料,占到了我们生产肉类总量的50%。剩余的50%是小牛肉,牛肉等。

货物出厂

1

原材料应该完全天然。

2

产品中不能含有任何明显的有害物质或可能导致危险的物质。

3

用来生产食品的动物应该食用天然饲料,健康状况良好。

清真食品中心要求及其遵守:

4

禁止给动物注射抗生素或促生长或增重的激素。

5

动物或禽类在屠宰时或之前不久不能患病。

6

血液应该以最快的速度放走,保证肉的高质量和安全

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